tisdag 26 februari 2013

I väntans tider


Idag är det dag 18 för dom (2) små kycklingarna.
Dags att sluta vända dom och väntan börjar. 

Och jag som verkligen HATAR att vänta!!!!
Jag har inget tålamod alls.
Inte med nåt.

Men jag antar att det är som med en själv när man väntar barn.
Man måste smörja sig med tålamod.

Men seriöst...Hade jag kunnat knacka hål på skalet och hjälpt dom små ut så hade jag gjort det..
Det gör jag dock inte.
Istället blir det att handla mat till dom små, förbereda buren och vänta.

Maken kom hem från jobbet igår och hade pratat äggkläckning med arbetskollegorna..
Jag blev mäkta överaskad.
När jag talar med honom om äggen, hönerna och våra egna befruktade ägg höjer han ögonbrynet, suckar och man riktigt ser hur han tänker - sluta tjata!!

Men han tycker det är minst lika spännande som jag.

Däremot har han mer tålamod än jag.
Skönt med någon som avväger min hysteriska sida.
Han till och med - beställde filmning - av äggen när dom kläcks!

måndag 25 februari 2013

Hönsparlör

Dottern här hemma - den äldsta på snart 13 år har funderingar på om mamman tappat förståndet!
Eller som hon säger - fått höns på hjärnan.

Däremot tycker hon det är lika spännande att se hur kycklingarna växer i äggen som vi håller på att kläcka i köket.



Under ett samtal igår säger hon - snart kommer du väl och säger att du snackar med hönorna oxå..
OCH att du förstår dom. Då har du helt tappat det....

Meeen säger jag. Jag pratar faktiskt med dom.
Och jag har en hönsöversättningsbok oxå..

Jag hämtar min bok och letar fram delen där hönernas läten översätts ;-) Och lektionen börjar.
Dottern och mormor skrattar så dom nästan kissar på sig.
Inte är det väl bara jag som gör så här?!? Eller!! 

Sedan vi skaffade dom första hönsen för snart ett år sedan har dottern önskat sig silkeshöns.
Nu är det ordnat.
Ett gäng ägg kommer att levereras under veckan. 
Kläckning på dom och sedan har vi förhoppningsvis ett par stycken.
Tanken blir väl att spara 1 höna och 1 tupp till dottern och sedan sälja resten.

Kanske skulle planera in ett besök på hönsbytardag.


Nu blir det till att klä på ungarna och börja fundera på att ta sig till förskolan.
// Linda





söndag 24 februari 2013

Baby Shower

Igår var mamman i huset bjuden över till grannarna då deras fina dotter väntar barn och hon skulle överaskas med en babyshower.

Grannen och hennes svärdotter hade gjort jättefint. 
M blev super överaskad - så till tårar! 

En trevlig eftermiddag/kväll. 

Maken och jag skulle tittat på film och haft det mysigt när barnen lagt sig.
Det blir inte alltid som man tänkt sig. Kvällen för min skull slutade i fruktansvärda smärtor i ryggen.
Trodde nästan att jag fått njursten eller liknande. Och efter att ha smällt i mig kvällskaramellerna (medicinerna), la jag mig på soffan inlindad i täcken - fick gott att äta av maken och blev insmörjd med smärtstillande kräm. Sen däckade jag!!

Filmen fick maken se själv.

Dagen idag har vart mycket bättre. Energin är på topp.
Jag har fixat och donat i köket hela dagen medans barnen och maken har städat storarummet.
2st lasange står i kylen - så jag slipper laga mat imorgon.Då det är läkarbesök och annat som hägrar.
1 lasange till barnen och 1 lchf lasange till mig och maken - eget recept.

En burk med rågsurdegsgrund är gjord, och på ugnen står en bunke med deg till danskt rågbröd och jäser.
Knäckebröd skall göras till maken oxå.
Barnen är nyduchade och den ena har precis däckat i soffan.
Är det söndag så är det!!

Har även hunnit samtala med hönerna  - vart ute ett par svängar då mina höns lägger ägg hela dagen.
Och en liten filur som hägrat där ute och ätit upp alla ägg har vi sluppit fram tills idag.
Dock tror jag att den skyldige är en ny!!
Jag behövde aldrig göra ett äckel ägg sist. Men efter att ha hittat ett sönder hackat ägg i dag får jag väl göra ett och lägga in endå.

Nu blir det slappa i soffan ett tag tror jag.
Snart dags för middag så man får passa på.
Idag blir det kalops.


onsdag 6 februari 2013

Kalender är ett bra tips-

Jag glömmer alltid saker.
Så i höstas skaffade jag mig en kalender - där allt skrivs ner.
Endå glömmer jag!!

För någon vecka sedan öppnade jag kalendern och bläddrade igenom.
Tur var väl det. För den 1 feb 2013 planerades en mer hälsosam kost här hemma. 
Och som vanligt hade jag helt glömt bort det.

I ett par dagar nu har vi uteslutit viss mat - typ potatis, spagetti, ris, vitt bröd osv.

Efter ett låååångt samtal med Fröken P fick jag en massa roliga sidor att surfa recept på. 
Känns så mycket roligare att försöka förändra när man är förberedd.

Middagen idag blev baconinlindad kycklingfilé med en creme fraiche/gräddsås till det hade vi vitlöksstekt bladspenat med en bönsallad gjord på bönor (stora vita tror jag det var) hackad rödlök, persilja, olja och vinäger. Och så klart en "vanlig" grönsallad med tomat, granatäpple,morot och isbergsallad. 

Mycket mumsigt. OM det är någon som har några dundergoda Lchf eller GI recept att dela med sig av så får ni jätte gärna göra det!

Här blir inte någon speciell inriktning utan lite för att känna efter vad som passar oss. Gotta till det på helgerna kommer vi att göra då risken finns att vi tröttnar fruktansvärt fort annars, eller faller för kvällssuget!

Jag är ju i vanliga fall en nattätare - allt snask som finns i skåpen försvinner in i min mage under natten när ingen hör ;-) 

Har precis varit ute och nattat mina hönepöner. Och kramats med senaste upplagan som ni inte sett än.


En svart/vit Brahma som fick följa med hem tillsammans med tuppen. Eller rättare sagt 2 ...
Den ena är är riktigt skrikis och den andra älskar att kelas. Så en ordentlig kvällskel blev det innan jag släkte och stängde dörren. 

Tuppen är dock mycket tveksam och undrar vad jag gör med hans små... 

Nu blir det läggning av barn och sedan the days of our lives .. 

// Linda




söndag 3 februari 2013

Favorit

Svärmor brukar göra kvittenmarmelad till maken.
Nu senast när vi var och handlade hittade jag kvitten.
Provgjorde ett par burkar hemma.



Det fick godkänt. Inte lika gott som mammas - Makens betyg.
Tog en evighet att göra och nästa gång blir det nog att göra det under dagen och inte mitt i natten som sist.
Koktiden är väl runt en si så där 3½ timme.. 

Visade sig att mamma har kvitten träd vid sin lägenhet - från knycka några därifrån i sommar/höst och provgöra en sats till.

Idag blir det samtal med finaste Fröken P och sen förhoppningsvis lysning av ägg!
Om det nu kommit några ägg vill säga.

Nu frukost kanske.

// Linda



lördag 2 februari 2013

Gårdagens äventyr

Fredags ledigt för barnen och vad passar sig bättre än en liten utflykt.
Ut för att hämta hem en ny vän. 
Genom Facebook - mycket bra ställe i vissa hänseenden - not so good - i andra - efterlyste jag en tupp.
En manlig vän till mina töser här hemma. 
Det skulle ju vara så roligt att inte bara kunna äta våra ägg utan oxå få små minisar.
Kunna åka på hönsmarknader under våren, sommaren och hösten och få sålt lite småttingar.

En vänlig själ - hade en tupp som behövde få bli lite boss.
Och genom henne hittade jag ett ställe att köpa mat till dom "små" älsklingarna oxå.
För inte pengar alls.
Visst dom är inte dyra i drift - men nu blev dom huxflux nästan kostnadsfria - panten från helgens läskedryck täcker numera matinköpen - så billigt blev det!

Iallefall - Tuppen är en brahma och blomme blandning - en mycket fin herre. Damerna föll som plankor för honom. 


Här hemma fick han namnet - Bastian!!


Pricken - våran andra Brahma (som enligt den jag köpte från sa att hon var ren brahma)

Brahma tös nr 2 - Per - blandad brahma, vet dock ej med vad. 

En mycket lyckad framtida blandning känns det som.
Och visst maken blev väl lite oroligt för att tuppen skulle gala dygnet runt. 
Men dom gånger han galt sedan han kom hit har vi nog lugnats en del - han hörs knappt in i huset :-)

// Linda


fredag 1 februari 2013

I ett par veckor

Har det vart pyssel hemma i Storarummet - som vanligt runt jul eller strax efter tycker jag att det är dags att göra om ett rum.
Som tur är har huset ganska många sådana!!


Tyvärr börjar dom tryta nu - har inte riktigt lust att börja riva ner kakel i badrum osv så dom rummen får jag snällt hålla mig ifrån.

Här är lite halv taskiga bilder på hur det såg ut innan.





Det sista håller på att fixas och trixas med. 



Jag är mycket nöjd! Barnen (hmm Milo - tycker att vitt är en tråkig flickfärg och att taket skall vara blått - för då är det coolt!!) 
Mmmm mamman svarar väl som dom flesta föräldrar förmodligen skulle svara - Måla taket blått får du göra när du flyttat hemifrån!! 

Idag har barnen, mormor och jag varit på äventyr... Ett trevligt -måste/nöje.
Mer om det en annan dag.

Nu blir det till att rå om mina småttingar - 2 dagar på förskolan och dom har feber igen!
Var var det nu dom sa på radion härromdagen - februari kallas även vabruari - så här i början på feb så känns det som att det kanske kan bli en sjukdomens månad.

// Linda